5db2cd7deb1259906117448268669f7

Garis dan perbedaan pembuatan tepung ikan

Saat ini, tepung ikan buatan sendiri dibagi menjadi tiga jenis: tepung ikan skim, tepung ikan semi-skim, dan tepung ikan utuh.Output tepung ikan skimfat relatif rendah, pengguna sebagian besar adalah perusahaan pakan kecil, industri besar dan menengah menggunakan lebih sedikit. Dari September hingga Oktober, kandungan minyak ikan mentah lebih sedikit.Meskipun lemak tepung ikan utuh mirip dengan lemak tepung ikan tanpa lemak, tepung ikan utuh memiliki hasil tinggi dan keuntungan tinggi, sehingga banyak produsen terutama memproduksi tepung ikan utuh. Setelah memasuki musim dingin, berat badan dan lemak ikan relatif meningkat, kandungan minyaknya juga relatif tinggi, beberapa produsen telah beralih memproduksi tepung ikan semi-lemak.
Tepung ikan uap yang dihilangkan lemaknya:
Proses produksi tepung ikan degreasing adalah mengolah ikan mentah melalui pemasakan, pengepresan, pemisahan padat-cair, pemisahan minyak dan air, pengeringan, pendinginan, penyaringan, penghancuran dan serangkaian proses.
Tepung ikan semi-lemak:
Perbedaan tepung ikan semi-lemak dan tepung ikan semi-lemak adalah tepung ikan semi-lemak melewatimesin pemisah minyak ikan, air yang dipisahkan kembali ke dalamtepung ikan kering, dicampur dengan bubuk ikan kering, meningkatkan tingkat bubuk bubuk ikan, mengurangi hilangnya jaringan otot.Bau tepung ikan semi-dan adigreated sangat bervariasi, dengan sedikit bau tengik.Biaya hemifat jauh lebih rendah daripada skim.
Makanan ikan berlemak utuh:
Proses produksi tepung ikan berlemak utuh adalah ikan dimasak denganmesin pemasak tepung ikan, ikan dan air langsung masuk ke pengering tepung ikan untuk dikeringkan, tanpa pengepresan. Karena tepung ikan semi-lemak dengan persyaratan kesegaran ikan mentah tidak tinggi, kandungan minyak ikan sangat sedikit, kandungan lemak tepung ikan berlemak relatif tinggi, bentuk asam sangat tipis, harga relatif tinggi, kadar garam relatif tinggi, bau dan tepung ikan berlemak sangat berbeda, sehingga kualitas tepung ikan yang relatif semi-lemak lebih buruk.

 


Waktu posting: Sep-08-2022